新疆的薄皮核桃远近闻名,在国内知名度高,除了是理想的干果外,新疆的核桃更适合做核桃油的加工提取,核桃油集聚了核桃本身的营养之精华,大量的不饱和脂肪酸、矿物质元素以及多种维生素等,都在核桃油中得以充分体现,吃小品种营养油,选购核桃油,成为业界兴起的一股潮流.
核桃油加工产业及需求市场,国内近几年发展非常火,核桃油加工项目也是层出不穷,项目主要集中在核桃主产区域,其中以新疆、河北、陕西秦岭、安徽、云南等地较多,这些地区虽说核桃品种不同,但都是加工核桃油的理想油料,区域在于剥壳工艺不同,出油率高低不等,核桃油品质稍有差距.
加工核桃油,工艺选择上,无论是做哪种核桃加工,大体在工艺上都相同,在国内加工核桃油,普遍采用的制油工艺是压榨法,核桃榨油机设备,是压榨核桃油的关键选择,另外在精炼油设备上,也有应用,加工压榨出油,再精炼到国标油要求,这样能帮用户实现更多利润.
压榨核桃油设备,主要有液压榨油机和螺旋榨油机两种,两种榨油机的侧重点不同,液压机冷榨效果好,螺旋机热榨出油率高,使用液压机和螺旋机进行综合压榨,先用液压机冷榨出油,随后将冷榨饼破碎再用螺旋机热榨出油,是考虑更多收益的核桃油加工用户的理想选择,也是企鹅榨油机厂家主张用户采取的制油工艺.
核桃油的精炼也非常重要,虽说冷榨油的等级要求相对宽松,但对冷榨油进行简单的低温精炼,是少不了的,这样出油品质更高,热榨核桃油自然不用多说了,更是依靠精炼油工艺,来实现行业的既定标准,所以用户要配备完整的核桃榨油生产线,就离不开核桃榨油机和精炼油设备的共同支持.
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