陕西豆腐机器价格 豆腐机不锈钢 鑫丰豆制品机械设备
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豆腐生产线具有现做现卖、新鲜放心、即时快速、干净卫生、操作简便、低能耗、高效益、占地小、无污染等诸多特点,适合专业开办豆腐坊,可在商场、超市、社区门店、集贸市场等地现场加工经营.
鑫丰自动豆腐机生产流程:
1、泡豆:将豆与水按照1:12的比列浸泡,夏季浸泡6~8小时,冬季浸泡8~10小时.
2、待豆泡好后,接通煤气或电源,打开电源开关,接好水管.
3、将泡制好的豆一点点的放进漏斗里,打开加水开关,边加水边磨制,豆浆进入接浆桶,豆渣进入盛渣桶,将豆渣反复研磨三次.(注:加水时需注意加水量,确保磨好的浆在液位控制线内)
4、打开吸浆开关,将磨好的豆浆吸入蒸汽包.
5、打开加温开关,使用温度设置仪设置温度到100℃加热豆浆,待豆浆沸腾后继续煮5分钟左右即可.(煮浆时需加入消泡剂,消除豆浆生产及蒸煮时产生的泡沫)
6、将煮好的豆浆盛入保温桶.
7、若制作豆花,在保温桶内放入少许类脂粉即可;若制作豆腐,需配置豆腐成型机;制作彩色豆腐,需加入天然蔬菜果汁辅料
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