真空滚揉机 鸡腿鸭脖类全自动真空滚揉机 多功能滚揉机 肉制品滚揉机 肉类订购真空滚揉机
真空滚揉机-图片-规格型号-厂家订制
聚凯GR50/100/200/300/500/600/800/1000/1200真空滚揉机可以把调味的辅料和添加剂与肉一起放入滚揉机中,立即进行抽真空,同时通过机器满速运转,肉块在滚揉机内翻滚,部分肉被其中的挡板带高出,然后自由落下,与低处 的肉块互相撞击.由于旋转是连续的,所以每块肉都有自身翻转、肉间互相揉擦和互相撞击的机会.这样,可使原来僵硬的肉块软化、肌肉组织松弛、盐水容易渗透 和扩散、肉发色均匀、同时起到拌和作用.
产品特点:
1、具有连续真空功能.
2、采用触摸屏PLC控制,采用可编程控制、操作,各参数可以根据不同产品进行设置、调整.
3、采用变频无级调速,速度范围3-12rpm,可以选择最优化的加工工艺,提高生产效率;节约能耗;启动平稳,降低机器启动时的冲击,延长设备使用寿命.选择低速功能适用多种滚揉易变形产品,特别是禽类和渔产品.
4、高标准的卫生级设计.整机采用SUS304优质不锈钢材料,滚揉桶内部精细抛光,无卫生死角,卸料彻底.
5、采用高纯度真空泵,配置真空管路过滤器,防止物料被抽入真空泵,选用高品质真空传感器,提高真空系统的可靠性.
6、可根据客户要求配备移动上料机和一体上料机.
产品特点:
(1)保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口.
(2)使腌制液在原料肉内均匀吸收、快速腌制入味.
(3)增强肉的结合力,提高肉的弹性.
(4)使肉类制品变的柔嫩松软,味道内外均一;提高了肉制品的保质期.
(5)节约了工作时间减轻了劳动程度.
(6)自由设定真空度,连续滚揉、间歇滚揉、反转出料.
真空滚揉机 鸡腿鸭脖类全自动真空滚揉机是郑州市聚凯机械设备有限公司的主要产品,我们的产品负责人是张经理,有需要的朋友请直接拨打我的电话13253327566,我们的地址是荥阳市老城索华路,期待与您的合作!