辽阳郑鑫记鸡排加盟费贵吗？    郑鑫记鸡排的配方和技术，今天小编给大家透露一下郑鑫记鸡排的秘制配方，秘方就是先腌后炸:鸡肉先用特制酱料腌制24小时，再裹上一层薄薄的粉炸至金-，炸好的鸡排外皮酥酥脆脆，肉质扎实，把汤汁都锁在里面了。这步操作十分的关键，主要把握好配料的分量。每块鸡排的重量约重半斤，肉质厚实鲜甜、汤汁多而饱满，更能展现鸡排的特殊风味。

 

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1、原料独特性：自建工厂，采用有机蔬菜和进口原料自制生产的酱料，不但保证口味独特，更保证了产品的统一性和稳定性，集中采购，成本更低。香肠选用了知名品牌厂家，为我们量身定制专用热狗肠，独特的供货渠道，不可模仿。

2、产品优势：郑鑫记鸡排不同季节为联营店免费培训季节性新产品，创新意识让我们的产品层出不穷，推陈出新，永远要比别人快一步。保证品质的同时尽量简化、统一化、标准化操作流程，使不懂的餐饮技术的人很容就能掌握。

3、投资方式、选址灵活：无名火无油烟，干净卫生，形象时尚清新，无论在街道还是室内，商业区还是大学城，面积在5到300平方都可以开店，没有面积局限，公司提供专业的VI形象识别系统，所有店面统一形象设计。

4、专家级的策划和管理：公司为您提供全方位的经营支持，免费赠送产品制作光碟与运营手册及公司提供一整套营销、活动策划方案，专家级的策划、管理团队为你后期经营提供支持，分析解决联营店经营过程中的问题，是你可持续经营的有力保障

 

5、成熟的经营模式：经过多年的市场论证和测试，摸索出一整套的发展模式，并已成熟。成功并非是纸上谈兵，我们成功的模式可供模仿，投资即可盈利。 6、几乎空白的市场：热狗在美国盛行几十年，普及率向国内的包子油条一样，是人们每天生活当中不可缺少的食品，汉堡从二十年前进入中国，目前已基本达到这样的水平，而热狗现在只不过还是国内市场上的凤毛麟角，巨大的市场前景将会引爆又一个餐饮投资热潮。（文章来源：zhyy0501）

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