蒸炒好的菜籽进入榨油机，通过菜籽榨油机的挤压将油脂进行提取，在经过离心式滤油机过滤，传统的压榨方法保留着花生的原味油更香，有的榨油坊为了增加买点，打着冷榨的口号，说原料直接进榨油机进行压榨，压榨出来的油虽说是原生态，但是没有炒制过的压榨油香，不如热榨好吃，因此当一个榨油坊想留住客户的话，榨油的工序是一个不能少的。
新式菜籽榨油机设备的功能特点，我国的花生榨油机设备在油脂行业中占有很重要的地位，拥有极大的数量，分布于全国各地，无论从市场份额还是涉及的油类上讲都是我国油脂行业不可或缺的一部分。那么作为小型榨油厂来讲，能否生产出健康的食用油对我国健康用油的实现也就有了重要的意义，现在我们来看一下作为一个小型榨油厂应该配备哪些油脂设备。

首先要说的的是榨油设备，榨油设备主要包括炒锅和榨油机，需要格外注意的是榨油机的质量，榨油机的好坏直接影响到菜籽油的最终出油率，因此在购买的时候一定要慎重选择。郑州市隆盛设备有限公司生产的榨油机包括了炒制-榨油-过滤几个环节，工艺先进不说，质量也很可靠，最重要的是价格还很实惠。

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