【酒评】:酱香馥郁,清爽甘冽,香味协调,尾净味长,为中国白酒上乘饮品。
【规格】 1*12*500ml
【原料】:小麦、高粱、水
【酒精度】53度
【厂商】:贵州茅台酒厂集团
【地址】:贵州省仁怀市茅台镇
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品质上乘。茅台八十周年建军酒,53度酱香型茅台八十周年建军酒绝不添加任何外来物质,这是茅台八十周年建军酒,53度酱香型茅台八十周年建军酒重要品质属性。茅台八十周年建军酒,53度酱香型茅台八十周年建军酒对酿造原料有着严格的要求,原料品质完全符合国家绿色食品、有机食品的相关规定标准,从源头上有效地控制和保障了绿色、有机、健康的内在品质。此外,茅台八十周年建军酒,53度酱香型茅台八十周年建军酒浓度53度,是精和水缔合最牢固的浓度;茅台八十周年建军酒,53度酱香型茅台八十周年建军酒的勾兑必须是用原浆勾兑,其中不用水降度,也不用其它任何添加剂,由此可见它的货真价实和原汁原味。茅台八十周年建军酒,53度酱香型茅台八十周年建军酒特别具有的“酱(酱而焦,酱而不艳)、琼(琼柔)、厚(醇厚,厚而不腻,厚而悠长)”的香味特色。茅台八十周年建军酒,53度酱香型茅台八十周年建军酒国家标准(GB/T 26760-2011)由国家标准委正式发,2011年12月1日起正式实施,为行业推荐性标准。这是我国酱香型白酒首份国家标准。
酱香型白酒国家标准中明确规定,茅台八十周年建军酒,53度酱香型茅台八十周年建军酒不得添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味呈色物质,需以高粱、小麦、水等为原料,经传统固态法发酵制成,并对检验规则、标志、包装、运输和储存等均有详细规定。
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中国酒文化历史悠久,其中蕴含了八种内涵:
1、历史文化:悠久历史自然是不可复制的、希缺的珍贵文化资源,因此,一些历史文化名酒纷纷推出悠久的品牌历史文化。剑南春号称“唐时宫廷酒”,泸州老窖推出“国窖1573”,沱牌挖出了600年前的酒坊,忙不跌地推出“中国白酒第一坊
2、地域文化:好酒离不开好水、好的粮食和适宜的菌群,而且一方水土养一方人,因此酒有很强的地域性。茅台、汾酒、枝江大曲、衡水老白干、绍兴花雕等就是地域文化的代表。
3、名人文化:“山不在高,有仙则名。”名人喝名酒,名人助成名酒品牌。诗仙太白、大千酒、曹雪芹家酒等就是利用名人文化。
4、传统儒、释、道文化:孔府家酒附着“孔府文化”和传统“家文化”,和酒则是运用传统儒家伦理道德;舍得酒的“舍得”一词最早出自梵语,在融合了中国的老庄道学思想后,遂演化成为禅的一种哲理,算是佛学;小糊涂仙的“难得糊涂”则是无为清净的道家思想了。
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5、养生文化:竹叶青酒、椰岛鹿龟酒、致中和五加皮、杞浓酒蕴涵着修身养生的健康文化。6、“福”、“禧”文化:金六福、剑南福和各种婚宴酒则是注入了人们喜闻乐见的喜庆、吉祥的文化情感。
7、时尚文化:随着酒类消费的代际转换,人们对酒的时尚化要求越来越强,一些顺应时尚的酒文化应运而生,表现不俗的洋河“蓝色经典”即是其一。
8、市井文化:市井百姓自有市井百姓的文化情感,店小二酒、乡巴佬酒等传达的市井俚俗文化,传递着轻松调侃,满足着这类文化情感的需求。
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