牛羊都是瘤胃消化系统强大,所以很多养殖场为了节省饲料成本,都有用酒糟代替饲料、玉米粉、细糠的饲喂,但是饲喂过程中很多人都会遇到牛羊吃了酒糟,涨肚不消化,或者是拉稀腹泻。这是什么原因造成的呢?
原因有二:其一,酒糟毕竟是粗饲料,含有大量粗纤维,粗蛋白,而且还有酒精,即使是瘤胃消化起来也比较慢,饲喂时过量了就会消化不良、涨腹,上火便秘;其二,酒糟营养丰富保存不当易滋生杂菌变质,喂牛羊吃了会引起细菌性拉稀腹泻。酒糟喂牛羊方法不当,不但没有达到节省饲料成本的目的还多花了冤枉钱。
正确处理酒糟喂牛羊方法
养殖时间长或是周边有大型养牛场养羊场的人都听过,益生菌发酵酒糟的方法,但是出于技术保密,很多人还是不知道具体怎么发酵?什么原理?
农富康资深技术员为您解开疑惑:所谓益生菌发酵酒糟法,就是把益生菌发酵剂拌入酒糟料,密封4-5天进行发酵,厌氧益生菌在密封环境下很活跃,可以产生多种酶类,降解酒糟中的粗蛋白、粗纤维,转化成细小养分,有利于牛羊吸收,降解的同时可以去除部分残余的酒精,避免牛羊酒精中毒;经过3-4天降解发酵结束后,大量益生菌会继续存活在酒糟料中,不断吞噬杂菌、霉菌,避免发霉变质,益生菌进入牛羊肠胃,同样会抑制杂菌,维护肠胃健康,避免拉稀腹泻。
益生菌发酵酒糟饲料操作方法
以发酵400斤酒糟饲料为例:准备 1瓶农富康养殖菌液 400斤新鲜酒糟 60-80斤玉米粉或麦麸 米糠
1、稀释:一瓶农富康养殖菌液加20-30斤水稀释,稀释比例不是固定的,目的是能拌均匀,酒糟料的水分调到50%
2、混合均匀:将稀释后的发酵液与400斤酒糟80斤麦麸均匀混合
3、调节水分:用手抓一把料,用力握手感觉潮湿,能成团不滴水,落地能散开为佳,如果太干加水,太湿加干料中和;
4、密封发酵:拌好的料装塑料桶或塑料膜中,压实密封发酵3-4天(冬季5-6天)就能喂,喂多少取多少,剩下的继续密封
如果是发酵米酒糟或是稀酒糟,1瓶益生菌发酵液可以发酵600--800斤酒糟,同样加20%玉米粉或麦麸 米糠,搅拌均匀后密封
饲喂用量:发酵好的酒糟料 成年牛羊占日粮60%,稍小的占日粮30%-40%,配以草料、少量饲料喂
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